1、可以通过闻鹰嘴芒的果蒂来判断。果蒂要是有一股味道，一般是麝香味，那就是芒果成熟的果香，要是果蒂没有任何的味道，那就是没有成熟。
2、也可以通过按压芒果，按压的时候芒果有点凹陷，感觉软了，那就是成熟了，要是芒果比较硬，按压没有反应，那就是没有熟。
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