1、准备用料。绿豆、银耳、薏仁米、水、冰糖。

2、薏仁米浸泡约半个小时，绿豆洗净，银耳泡发后减碎至自己喜欢的大小。

3、半锅水烧开，将薏仁，绿豆，银耳，倒入锅内，大火烹煮。

4、沸腾后，加入少许冰糖，调成中火煮，煮至自己喜欢的粘稠程度，即可。

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