1、用料：冰鲜鱿鱼2只，香菜2棵，酸菜4片，白胡椒粉1/4汤匙，香油1/3汤匙，鸡高汤2碗 ，姜2片，水3碗，盐适量。

2、鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打横切成条状，氽水捞起。

3、酸菜一片片用水冲洗后，浸泡十几分钟至半小时，捞出切片。姜片切成丝。香菜洗净切段。

4、把高汤和水倒入锅内煮沸，放酸菜和姜丝，盖上盖子煮开。

5、放入鱿鱼煮10分钟，下盐调味，撒入香菜和白胡椒粉，淋上香油拌匀，即可品尝。

猜你喜欢
地板收边条安装方法 地板收边条安装方法与步骤
天鹅与鹅的区别 天鹅与鹅的区别有哪些
冬天开空调多少度最适合睡觉 冬天睡觉时空调开多少度最好
燕鱼可以和孔雀鱼混养吗 燕鱼可以和孔雀鱼混养吗?
2022重庆南山植物园中秋节活动时间+内容+门票
小蒜鸡蛋煎饼的做法 蒜黄鸡蛋煎饼