1、材料：五花肉1800克、食盐45克、酱油90克、米酒90克、孜然粉45克、辣椒面90克、白糖90克、花椒粉45克。

2、首先把肉切好，洗净。

3、然后拌入米酒、食盐、白糖、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、酱油，用手抓匀，静置24小时。

4、24小时后挂起。

5、进行风干。

6、然后生木碳火，架上烤架。

7、放上风干的肉，进行烟熏，直到滴油。

8、滴油后装盘，这样烟熏肉就已经做好了。

猜你喜欢
冬酿酒会胖吗 冬酿酒会不会胖
会计证报名后什么时候打印准考证 会计证报名后什么时候打印准考证号
秋天冰箱调到几度 秋天冰箱调到几度最省电
郑州城市游玩地图一览 郑州城市游玩地图一览图
微波炉蒸玉米要多久 微波炉煮玉米一般需要多少长时间
即食燕窝一次吃一瓶吗 即食燕窝一次吃一瓶吗?
冰冻后的火腿肠怎么做 冰冻火腿肠怎么做好吃