1、东北包粽子用玉米叶或者芦苇叶。老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，广州人包粽子多用箬叶，汕头人包粽子多用竹叶，上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶。
2、包粽子的做法：将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净，切丁备用。将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。将粽叶卷成卷。装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。用棕叶套好。依次包好。把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
猜你喜欢 冬天用舌头舔栏杆被粘住可以怎么化解 冬天用舌头舔栏杆被粘住的解决方法 驴肝的功效与作用 驴肝对人体的好处 怎么选择办公椅 如何挑选办公桌椅 大都会鸡尾酒怎么调 大都会鸡尾酒调制方法 湖南省博物馆下午几点关门？ 湖南省博物馆下午几点关门 长沙世界之窗夜场票几点到几点 长沙世界之窗夜场票几点到几点结束 香菇炒雪里蕻做法 雪里蕻炒蘑菇 如何挑选食用油 如何挑选食用油?这2张表胜过1000字解释 吃榴莲要注意什么 吃榴莲要注意什么吗