1、主料：面粉500克。

2、辅料：白糖100克水130克鸡蛋2个泡打粉5克植物油300克。

3、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。

4、揉成光滑的面团。

5、搓成小剂子。

6、每个剂子上均匀抹上植物油。

7、盖上保鲜膜饧一个小时。

8、饧好的面搓成长条，两头朝相反的方向拧。

9、捏住两头，提起，很自然地扭成麻花。

10、再次往相反的方向拧再次扭一次，然后将头塞进去。

11、将所有的剂子都做成麻花原坯。

12、锅里倒入油烧到四成热，放入麻花原坯炸至金黄。

13、颜色稍微深一点时出锅，晾凉后就很脆了。

猜你喜欢
花毛茛有毒吗 花毛茛有毒做盆栽会不会有危险
云南省大剧院润享卡办理指南
柚子能用热水泡吗 柚子加热吃的功效
排骨青豆粥的做法 排骨青豆粥的做法介绍
螃蟹吃了会中毒吗 过夜螃蟹吃了会中毒吗