黄桃里面黑的能吃吗黄桃里面是黑的能吃吗

现在正是黄桃上市的时候，但是有些人发现黄桃里面发黑，那么黄桃里面黑的能吃吗？

1.如果黄桃切开还是新鲜的黄色，但是切开放了半小时左右变黑了，则是果肉氧化导致的，这种情况还是可以继续吃的。

2.如果黄桃打开之后就发现里面发黑了，说明黄桃已经滋生了大量细菌而变质了，已经不能吃了。

1.如果黄桃只是变软了，但是还有变黑色或者变褐色，果皮也是完整的，则只是说明黄桃中细胞中的果胶软化了，并没有变质，还是可以吃的。

2.但是黄桃发软之后，还出现了变黑、变褐色的情况，甚至还有果肉流水的情况出现，则说明黄桃已经腐坏了，不建议继续吃了。

成熟度高、经过碰撞的黄桃比较容易坏。

黄桃是一种水果，在没有成熟之前，果肉是比较硬实的，也不容易坏，一般果农会在黄桃7-8分熟的时候采摘下来，保存妥当能够放一星期以上。但是如果黄桃的成熟度高，果胶已经软化，或者黄桃经过碰撞产生了伤口，那么就比较容易变质了。

如果一个黄桃坏了，其他的黄桃稍微清洗一下，还是可以继续吃的。

在一箱黄桃中，如果一个黄桃腐坏变质了，如果没有及时清理出去，变质果实上面的霉菌就会蔓延到其他的果实中而引起大面积的腐坏。但是如果及时将腐坏的黄桃挑选出来，霉菌还没来得及在其他果实上面繁殖，这时候只需要将其他黄桃清洗干净，就可以继续吃了。

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