1、主料:芒果半个、燕盏5-7克。
2、辅料:蜂蜜2ml
3、做法步骤
(1)泡开燕窝,撕开一条一条的,用水过滤一遍。
(2)放入炖盅,一指节水没过燕丝。
(3)盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水,5分钟小火,然后3-5分钟焖下即可。
(4)取出晾凉,切好芒果混合加少量蜂蜜。
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