1、准备好羊肝、干红辣椒、洋葱、花椒粒、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、青辣椒、姜、大蒜。

2、新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。

3、羊肝切薄片。

4、加一点老抽，淀粉拌匀。

5、下开水锅焯熟后。

6、用清水冲去浮沫。

7、洋葱切成片，青辣椒切成片，大蒜切成末，姜切成末，干红辣椒用凉水泡泡。

8、热锅凉油，干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香。

9、放青辣椒洋葱翻炒一会。

10、倒入羊肝，料酒，继续翻炒。

11、加盐鸡精翻炒均匀。

12、加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅。

猜你喜欢
lo娘和洛丽塔区别 lo娘跟洛丽塔的区别
夸奖一个人有天分的句子 夸一个人有天赋的句子
坐飞机笔记本可以托运吗 坐飞机笔记本可以托运吗现在
南瓜怎么保存长期不坏 生南瓜冻了还能吃吗
如何做甜醋萝卜 甜醋萝卜具体做法步骤
晚上不能吃什么食物 晚上可以吃哪些食物
玫瑰花方瓜馒头的做法 玫瑰花馒头制作
红心芭乐糖尿病人能吃吗 糖尿病人能不能吃红心芭乐