1、用料:薏米、红豆、红枣、龙眼肉。
2、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
3、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
4、红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
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