1、准备材料：螃蟹、食盐、黄酒、白酒、老抽、糖、醋、鸡精、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮。

2、将买回的小螃蟹放在装有清水的盆中，用刷子仔细刷干净，浸泡2个小时后取出沥干。

3、将食盐、黄酒、白酒、老抽、糖、醋、鸡精、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮等调味料放入碗中，按适当的比例调配好。

4、把浸泡好的小螃蟹放在一个容器中，把调味料倒进去，并密封容器。

5、把装有螃蟹的容器放入冰箱中腌制24小时，取出即可食用。

猜你喜欢
红枣怎样吃最美容养颜 5款红枣的食疗方
鸭绒味道怎么去除 鸭绒味道怎么去除小窍门
仙气的古风网名 清雅仙气的古风网名
地板砖发黄了怎么清洗 地板砖发黄了怎么清洗掉
有韶关旅游年卡可以免费去东湖坪民俗文化村吗？
干锅米饭的制作方法 干锅米饭的制作方法窍门
铁棍山药粉不适宜人群 铁棍山药粉不适宜人群吃吗
松茸为什么不能水洗 松茸为什么不能用金属刀切