1、食材：白对虾400g，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量。
2、准备好食材：将虾放入水中，清洗干净。
3、用牙签除去虾线。
4、然后将虾放入锅中，加水，放入葱段、姜片，大火烧开。
5、水开后，放入适量的盐调味。
6、盖上锅盖转为小火，继续煮5分钟。
7、然后滴几滴食用油，拌匀即可。
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