1、准备一斤左右的鸡珍，准备适量的葱姜，准备少量的花椒，首先把鸡胗清洗干净，把鸡胗里面的肥油清除掉，锅中烧开水，把鸡胗放入里面煮熟煮透。把鸡胗捞出以后，用清水冲洗，然后浸泡备用。
2、另起锅，锅中放油，放入葱姜爆香，再加入少量的花椒炒香，放入酱油，加入适量的清水，然后把已经煮过的鸡胗放到锅里面开始炖，再放入少量的盐。最后收汁，加入鸡精调味，翻炒均匀就可以盛出。
3、鸡胗有一定的食疗功效，里面富含蛋白质和脂肪，适当的吃一些对人体有很好的调养的功效，尤其鸡胗当中的维生素a的含量非常丰富，可以和牛肉相媲美，另外鸡胗里面还有富含硒元素，对于提高免疫力水平，也有一定的养生效果，所以适当的吃一些鸡胗也是有好处的。
猜你喜欢 小天鹅冰箱档位怎么调节 花露水和风油精哪个驱蚊效果好 防蚊虫花露水好还是风油精好 上元节的来历和风俗 上元节的风俗是什么 北方怎样养九里香盆栽 北方怎么养九里香 霍尼韦尔ff06前置过滤器如何清洗 老的霍尼韦尔前置过滤器使用说明书 吃完石榴手黄怎么去除 吃石榴手发黄怎么洗 微信别人撤回的消息怎么查看 苹果微信别人撤回的消息怎么查看 花胶和什么一起煲汤好 花胶应该和哪些材料搭配煲汤才好? 知了猴几月份出来 知了猴几月有