1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。
2、用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净。
3、把猪肚放入锅内，加入少许清水、姜片煮五分钟。取出煮好的猪肚，放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头切开，去掉内壁的油污，再取少量的醋和食盐，擦搓肚子，以去除臊味。最后，用清水冲洗至无滑腻感时，即可下锅煮至熟烂，随意烹制。
猜你喜欢 好听简短的情侣网名 好听简短的情侣网名大全 多少个一百是一万 1万里有多少个一百 北方下雪路面结冰开车技巧 冬天路面结冰怎么开车 快速去除嘴巴里烟味 快速祛除嘴里烟味 感情励志的句子说说心情短语 一个人伤感励志的句子说说心情短语 怎样鉴别优质的铁观音 如何品鉴铁观音 在家做披萨做法 在家做披萨做法视频教程 2020年动作《特工狂花》HD国语中字