青枣在生活中多数是直接生吃,其实青枣和雪梨一样也适合煮粥食用,还有一定的润肺平喘、消炎利咽功效,下面看看这青枣白果粥是怎么做的?
食材
主要食材:青枣50g。
其他食材:白果15粒,杏仁15g,冰糖适量,粳米100g。
做法步骤
1.青枣洗净,去核和皮,切块,杏仁和白果去壳,备用。
2.粳米淘洗1~2次,放入锅中,加如白果和杏仁,适量水,大火烧开,放入青枣,小火继续煮15分钟,在放入冰糖,小火煮至冰糖融化即可。
功效
润肺平喘、消炎利咽
成果图
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