桔子是生活中常见的水果，桔子味道微酸，十分可口，而且营养丰富，值得大家常食用。桔子究竟有什么神奇的功效呢？
桔子的功效与作用
降血压
桔子含大量维生素C，其中含有的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压，是高血压病人不错的选择。
防心血管病
桔子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对中老年人心血管病病人更为相宜。
远离中风
医学研究表明，经常吃桔子可以预防中老年中风，这和桔子中含有大量的维生素C有关。
防肝病
多吃桔子可预防肝脏病和动脉硬化。南少林火功推拿研究所提示：桔子中还含有丰富的类胡萝卜素，调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。
怎么吃桔子效果好
桔子汁
原料：桔子2个，纯净水1瓶。
做法：
1、将桔子刨开备用。
2、将刨开的橘子和150ML水放入榨汁机里面，如果爱吃糖的朋友可以放点糖即可。
功效：
桔子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C，有助血压的下降。因此，养成经常饮用桔子汁的习惯，有助保持正常血压。
桔子山楂粥
血压降得快
原料：粳米100克、桔子2个、山楂30克、白糖10克、冷水1500毫升。
做法：
1、桔子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。
2、山楂洗净后切好，粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
3、锅内加入冷水、粳米、橘子块、山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。
功效：
山楂里的黄酮类等物质，可以使血管扩张，这就起到了降血压的作用。
经常食用桔子山楂粥有降血压的作用。
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