1、主料：黄豆150g、鲅鱼400g。配料：油适量、盐适量、醋适量、姜适量、八角适量、干辣椒3个、味精适量、酱油适量、葱适量。

2、黄豆用温开水泡半个小时左右。鲅鱼洗净后，晾干。

3、起锅，放油，油热后，加入鲅鱼煎，加入干辣椒，要是喜欢辣的话，可以先把辣椒煎出辣味后再加入鲅鱼。

4、加入葱丝和姜片，八角继续煎成金黄色。

5、双面全煎成金黄色后，加入醋，酱油 ，适量的清水，小火炖半个小时左右。最后大火收汁，加入适量的盐，味精出锅。

猜你喜欢
长江有多少座跨江大桥 横跨长江大桥有多少座
土豆长牙能种吗 土豆长牙能种吗图片
雪是怎样形成的 雪是怎样形成的物理
羊肚粥制作方法 怎么做羊肚粥
三文鱼怎样去腥 三文鱼怎样去腥才好吃
做岩烤奶酪的教程 烤岩烧乳酪面包
1024分辨率《圣斗士星矢剧场版1：邪神爱丽丝》BD国日双语中字