1、腌鱼用冷水浸泡一晚，去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。

2、多切点大蒜子和生姜，准备干椒备用。

3、锅内放油烧热，放入鱼块煎炸至两面金黄。

4、这就是炸好了的鱼块，不要炸得过老。

5、洗锅重新放油烧热，加入大蒜子、生姜炒出香味。

6、关小火放入干椒炒出香味。

7、加入胡椒粉、白糖翻炒均匀

8、加入鱼块翻炒均匀。使每一块鱼都沾上辣椒。

9、开大火加入啤酒大半瓶，要使啤酒与鱼块一样高。

10、两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道，更加香嫩。

11、起锅前放点酱油、醋调味，收汤装盘。

猜你喜欢
最早的农作物是什么 最早栽培的农作物是什么
面包的储存方法 面包储存的方法
水精灵怎么1分钟养大 水精灵能养多大
小苏打可以用什么代替 火山爆发科学小实验小苏打可以用什么代替
冬青生长速度 法国冬青生长速度
菊花菜种植时间和方法 菊花菜种植注意事项
2022年南昌安义古村国庆开放时间 南昌安义古村落旅游景点要不要门票
沙棘可以和牛奶榨汁吗 牛奶可以和沙棘一起榨汁喝吗
2014年惊悚恐怖《诡替身》HD国语中字