正宗醉虾的做法和调料窍门 正宗醉虾的做法和调料窍门图片

1、虾半斤,葱姜蒜、辣椒适量,黄酒、白酒、生抽适量,鸡精、白糖适量,食用油适量。

2、先准备好虾,洗干净备用。

3、葱姜蒜、料酒切碎。

4、锅里放少许油加热,高温浇在上面。

5、放黄酒、生抽、白糖。

6、加白酒4勺。

7、搅拌好浇到虾上,腌制10分钟即可。醉虾就完成了。

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