1、取一小块洗干净的生姜，用刀面用力拍碎。
2、锅内放入生姜和2碗冷水，盖上盖子煮5分钟左右。
3、中途加入红糖搅拌均匀，三十秒左右就可以盛出来了。
4、这样生姜红糖水就做好了。
5、生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。
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