1、准备材料：猴头菇（250克），鸡胸脯肉（200克），冬笋（50克），白菜（100克），黄芪（20克），白术（20克）。调料：姜，大葱，酱油，料酒，盐，味精，淀粉（豌豆），植物油。
2、黄芪和白术先煎取汁200毫升；猴头菇去掉针刺和老根，切成片；冬笋切片。鸡胸脯肉切成块；姜切成片；大葱切成段；白菜去掉老帮取用菜心用开水烫一下，盛盘。
3、锅内放油烧至七成热，先炒鸡胸脯肉和猴头菇，变色后加料酒、姜片、葱段和酱油炒几下。加药汁和高汤，用小火焖至肉烂，拣去姜、葱，以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁，装盘即可。
猜你喜欢 不成立业委会怎么更换物业 没有成立业主委员会更换物业流程 手盘核桃怎么做 怎么手盘核桃 圣女果是酸性还是碱性 圣女果是酸性还是碱性还还是热性 月饼热量高吗 冬蓉月饼热量高吗 男生微信昵称简短好听 男生微信昵称简短好听两个字 2021新生儿爆款名字 2021新生儿爆款名字出炉 烤羊排怎么做好吃 烤羊排如何做好吃 公分的单位是什么 公分的单位简介 陈醋泡海带的做法大全 醋泡海带怎么做 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司的做法和配方