藕粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。下面就教大家制作红枣藕粉羹。
食材
主要食材:藕粉20克。
其他食材:干红枣2颗;糖适量。
做法步骤
1.将红枣洗净后去核剪成小块备用。
2.将藕粉倒进碗中,用少量凉水搅拌均匀。然后不锈钢小奶锅加适量水烧开,将搅拌好的藕粉糊慢慢倒进锅中,边倒边搅拌,至没有白色的粉状物质后关火。
3.然后再加入糖再次搅拌均匀,加入红枣后再次搅拌均匀。
功效
提高免疫力,补血、美容、开胃健脾。
成果图
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