1、大葱、姜切片，香葱切末，大蒜切末。取一小碗，放2、3勺辣酱，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香葱末，大蒜末，加少许水调匀备用。豆腐切块，收拾好的鳕鱼切几段，洋葱切丝。
2、锅里倒油，下葱片超香，下鳕鱼煎炒至变色。倒入热水没过鳕鱼，大火煮开。煮开后，撇去浮沫，倒入一点料酒，一点生抽，放入姜片，转中小火。放入豆腐，稍煮会豆腐，放入洋葱丝。倒入2中调好的混合酱料，小火煮开导豆腐入味，出锅前撒上切碎的香菜末即可食用。
猜你喜欢 鳕鱼怎么清洗才干净 鳕鱼清洗干净方法 护手霜使用方法 护手霜使用方法介绍 坤山艮向适合什么属相 艮山坤向的风水怎么样 如何正确清洗保温杯 怎样清洗保温杯 厦门青礁慈济祖宫历史沿革 白礁慈济祖宫建筑特色 2023年妇女节可以送什么礼物 妇女节礼物什么时候送 酱牦牛肉怎么弄 牦牛肉可以酱着吃吗