1、首先将大米淘洗干净,用筐子装好把沥干水。
2、生火,往大锅倒上大半锅水,然后把水滚滚烧开。
3、把沥干水的大米的倒入锅中,搅拌均匀,而且这时火力要够,保持水在持续烧开。
4、用瓢瓢把多余的水去掉,留下刚好漫过大米高两横指的样子,然后盖上锅盖。用围锅布把锅盖和大锅形成的缝隙包好,减少水汽蒸发,起到一定的闭气作用。然后焖半小时。
5、刚好闻到米香的味道就把烧剩余的柴拿出来,戳掉多余的火子,不要全部戳完,留下一半火子。不然饭可能就不能吃哦。
6、半小时后打开盖子,用铲子翻炒均匀,一锅香喷喷的大米饭就煮好了。
猜你喜欢 信用卡积分有什么用 信用卡积分具体有哪些作用 成人礼祝福短语 适合做成人礼祝福语言 行程码微信怎么查 行程码微信查不到 女人梦见戴珍珠项链 女人梦见戴珍珠项链是什么意思 生病低保申请书怎么写 大病申请低保申请书怎样写 同姓结婚有什么忌讳 同姓结婚有什么忌讳风水方面 白灼虾做法 白灼虾怎么做好吃又简单