"春眠不觉晓”,虽然春天是万物萌发的季节,但是“春困”却是困扰我们的一大难题。春季人体代谢增强,如果能在饮食上加以调理,便能解除"春困”,使你精力充沛。饮食中要适当增多一些蛋白质丰富的鸡鱼、肉类、蛋类和豆制品,以及新鲜蔬菜和水果,以满足身体的需要。
早餐要摄取较多的能量
养成每天早餐摄取大部分能量食物的习惯,以便供给人体充足的能量,理想的饮食安排是:早餐的摄入能量最多,中餐次之,晚餐最少。
饮食要清淡
油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季饮食宜清淡适口。
摄取足够的蛋白质
蛋白质是由各种氨基酸构成的,从瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力。
常吃水果和饮果汁
水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中,葡萄干、橘子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。
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