1、准备材料：羊蝎子（脊梁骨）、大白菜、葱段、大茴、青花椒、白胡椒粒、八角、桂皮、料酒、辣椒酱、生抽、老抽、黄冰糖。

2、所有材料洗净，备好待用，羊蝎子冷水入锅焯水，温水洗净血沫，放入高压锅，辣椒酱用生抽和少许水澥开；

3、八角、桂皮、花椒和葱段放进卤袋，冰糖、老抽、辣椒酱和卤袋一起放入高压锅中，上气后小火炖35分钟，白菜垫在锅底；倒入压制好的羊蝎子，大火炖至白菜软烂入味即可出锅。

猜你喜欢
夏季四防是哪四防及防范措施 夏季四防介绍
鱼怎么腌制入味 需要加什么配料一起腌制
入秋第一杯奶茶是什么梗 入秋第一杯奶茶意思
霸气网名英文 霸气网名英文名
康乃馨的养殖方法和注意事项大全 康乃馨的养殖方法和注意事项有哪些
笔记本电脑怎么省电 联想笔记本电脑怎么省电
姜葱炖草鱼怎么做 姜葱炖草鱼怎么做的
1024分辨率《塔玛拉・德鲁》BD中英双字无水印