1、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。
2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
猜你喜欢 眉毛刀怎么用 正确使用刮眉刀的方法 雌激素低的症状 雌激素低的症状有哪些怎么调理呢 青海省会是哪个城市名 青海省会是哪个城市是哪个省 天然气灶防风罩的危害 煤气灶防风罩有危险吗 塑料餐盒可以微波炉加热么 塑料餐盒能在微波炉加热么 2022年11月11日北京升旗降旗时间查询 北京升旗时间查询2020年11月 那些蔬菜不能生吃 绝对不能生吃的蔬菜 腊八粥制作步骤 腊八粥制作步骤图 2016年悬疑惊悚《救命解药》BD中英双字幕