1、炒豌豆的时候，由于在制作前一般都会将豌豆进行焯水处理，经过焯水之后的豌豆本身就已经快要成熟了，因此在炒的时候，是不需要太长的时间的，大概3-5分钟即可，这样炒出来的豌豆色泽鲜艳，味道也很好。
2、炒菜的时候时间的掌握是很重要的，时间过短容易使菜品夹生，影响口感，而炒的时间过长的话，炒出来的菜可能又太老了，也不好吃。
猜你喜欢 手机屏蔽是什么意思 手机屏蔽的解释 建筑图纸中的A版图B版图分别表示的是什么意思 建筑图纸中的A版图B版图的解释 冷风机原理 冷风机原理百度百科 家里水银体温计打碎了怎么处理 家里水银体温计打碎了怎么处理地面 成都天台山川渝游客免费门票怎么预约? 11月疫情广州海心桥封了吗？ 11月疫情广州海心桥封了吗最新消息 腊肠可以直接吃吗 广式腊肠可以直接吃吗 腊肉腌制方法盐的比例 腊肉腌制用盐比例 枇杷膏熬制多长时间 枇杷膏熬制多长时间最好 减肥期间可以吃土豆粉吗 减肥期间可以吃土豆粉吗,会影响减肥吗