步骤1
准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。
步骤2
茄子洗净，切条。
步骤3
腐竹提前用水泡发，然后捞出，切成小段。
步骤4
红椒切丝，小葱切葱花。
步骤5
锅烧热，放少许油，放入茄条，翻炒均匀。
步骤6
翻炒至变软后，再放入腐竹，继续翻炒。
步骤7
放入红椒丝、豆豉，继续翻炒。
步骤8
调入盐、生抽，翻炒均匀，出锅装盘即可。
猜你喜欢 鲨鱼饲养方法 怎样饲养鲨鱼 高铁可以带液体东西吗 高铁上可以带液体的东西吗 换肾后人一般寿命，能活多久 一般换肾的人能活多久 山药可以和萝卜一起炖汤吗 山药萝卜怎样一起炖 鸡蛋水开后煮几分钟熟 煮鸡蛋要煮几分钟 2017年惊悚喜剧《杀戮本性》HD中英双字幕 2019年剧情冒险《天行九歌之驭鼎九州》HD国语中字