步骤1
食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。
步骤2
糯米用清水浸泡6小时。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
干荷叶用清水浸泡2小时。
步骤7
排骨放入姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、淀粉，抓匀腌制1小时，加入糯米，拌匀。
步骤8
荷叶中放入糯米排骨，对折包好，倒扣入盘中。
步骤9
放入蒸锅，蒸40分钟。
步骤10
取出，撒葱花。
猜你喜欢 茶壶生锈怎么弄 茶壶的锈怎么弄 VOLTE通话是什么意思? volte通话是什么意思要收费吗 轰趴馆是干什么的地方 轰趴馆是干什么的地方知乎 速热电热水器怎么清洗 速热电热水器怎么清洗视频 昆明户外烧烤地推荐 昆明周边野营烧烤最佳地方 南京明孝陵几号门进离景区近 南京明孝陵从几号门进比较方便?