步骤1
食材：萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
步骤2
萝卜切丝。
步骤3
酥饼切丝。
步骤4
瘦肉切丝。
步骤5
大葱切丝。
步骤6
大蒜切末。
步骤7
西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。
步骤8
炒锅中油温5成热时，下入瘦肉丝炒至变色，加入酱油、胡椒粉炒匀，放入萝卜丝炒软，加入酥饼丝、蒜末炒匀。
步骤9
放入盐、鸡精炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。
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