步骤1
准备食材：净白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量。
步骤2
姜切末，葱切末，猪肉切成丝，白菜斜切成片，再顺切成丝。
步骤3
木耳撕成小朵，再将鸡蛋打散备用。
步骤4
锅中热油，倒入白菜丝，翻炒至断生，再盛出。
步骤5
锅中留底油，倒入蛋液，滑炒至熟再盛出。
步骤6
锅中再倒少许油，下入肉丝滑散，加入葱姜末，料酒，酱油。
步骤7
再放入炒熟的鸡蛋、木耳、白菜丝。
步骤8
加入精盐，味精、翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡，即可出锅。
猜你喜欢 夏天哪些虫子最容易咬人 夏天哪些虫子爱咬人 祁门红茶怎么品 祁门红茶如何 橡胶手表发黄怎么清洗干净 橡胶手表发黄怎么清洗干净图片 橙子曲奇怎么保存 橙子曲奇怎么保存不会坏 2022暑期旅游这些景区免费开放 2021元旦免费景区 西安汉阳陵能线上看银杏吗 汉阳陵看银杏要门票吗 牛油果难吃吗 牛油果多难吃 2021年剧情 《小伟》HD粤语中英双字