步骤1
准备食材：鸭肉200克、小葱1根、泡椒20克、红椒20克、干辣椒15克、姜1块、蒜10克、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、油适量。
步骤2
泡椒切段。
步骤3
葱切葱花。
步骤4
干辣椒切段。
步骤5
红椒切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
蒜切片。
步骤8
鸭肉切片。
步骤9
鸭肉片放入碗中，放入盐拌匀，腌制10分钟。
步骤10
起油锅，油温6成热，下入鸭片，炸呈微黄捞出。
步骤11
锅里倒少量油，油热加入泡椒、干辣椒、姜片、蒜片爆香，再加入料酒、酱油和少许水把佐料香味煮出来。
步骤12
再把炸过的鸭片放入锅内煮。
步骤13
加入白糖、醋、盐、鸡精、红椒煮2分钟左右。
步骤14
起锅前撒上葱花即可。
猜你喜欢 棉被放进行李箱的方法 怎么把被子放入行李箱 学生优惠资质绑定步骤 学生优惠资质绑定流程 不要辜负自己的人生句子 余生不要辜负自己的句子 小番茄怎么保存 新鲜的小番茄怎么保存 黄芩的营养价值 香辣酱猪蹄的做法，香辣酱猪蹄怎么做 100克奶粉的热量是多少 100g奶粉的热量是多少 鱼肚怎么煮好吃 鱼肚怎么煮好吃又简单 1024分辨率《V字特工队》BD中英双字无水印