1、材料:筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。
2、筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)。
3、筒子骨飞一下。
4、葱姜备用。
5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足,中途尽量不要加水,实在要加也要加热水)大火烧开撇除血沫,小火慢炖两小时左右,出锅前半小时左右加入萝卜,盐在吃的时候放,不要放太早。
6、如果时间充裕的话,可以在汤炖了两小时后,把筒子骨上的肉剔下了,把骨头放入另一个锅加入适量的水继续炖骨头,炖一个半小时左右骨头酥软把骨头捞出,把汤放入之前的汤中烧开就可以调味出锅了。
猜你喜欢 衣服有油怎么办 教你3个方法 纹朱砂痣的寓意是什么 朱砂痣的寓意和象征 好听有特色茶餐厅名字大全 个性茶餐厅名字大全 bjd娃娃为什么不能和人合照 怎么给bjd娃娃拍照 天气干燥皮肤干怎么办 北方天气干燥皮肤干怎么办 春节趣事作文600字 春节趣事作文600字初二 夏天衣服为什么容易长霉 夏天衣服为什么容易发霉 创新画图如何画正六边形一条对角线的三等分点 令人感动的剧情片《一点小信仰》BD中文字幕 2021年动画喜剧《雄狮少年》HD国粤双语中字