1、把鸡蛋去壳放在小碗里，鸡蛋要买新鲜的，再准备50克面粉。
2、再把大葱的叶子切下来，摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆，去皮。
3、再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感，也爽口。土豆丝用水冲一下控水。
4、再把大葱叶子剁碎，越碎越好。
5、把所有材料都放进一个大碗里。
6、加蚝油，盐，鸡精，少量香油，少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。
7、锅烧六成热放少少油。不能放太多油，刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子，放进锅里面小火慢慢煎。
8、一面煎好了再翻一面煎，煎的时候用锅铲轻轻铲一下，看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来，再继续煎后面的。煎熟盛盘即可。
猜你喜欢 拆蜂窝的正确方法 如何彻底清除马蜂窝 干饭人怎么火的 干饭人是什么梗 红枣种植方法 有什么种植的技巧呢 r/min与rad/s的转换 r/min与rad/s的转换公式 万寿菊怎么发芽快 万寿菊怎么发芽快又好养 清明节南充营山县乡村游玩攻略 南充营山旅游景点 厦门胡里山炮台景区闭园通知 厦门胡里山炮台开放时间 怎样腌鸭蛋能储存多久 腌鸭蛋可以储存多久 砂糖橘有什么功效 砂糖橘有什么功效和禁忌