1、做法一。食材：酸菜，五花肉，油，花椒，盐，糖，葱姜。把猪肉绞碎，加入葱姜末，拌馅料，熟豆油把花椒炸香出的油倒里面，盐，少许糖提鲜，酱油搅拌均匀入味。酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里拌匀即可。
2、做法二。食材：酸菜300g、肉馅200g、酱油1大勺、盐1小勺、葱50-60g、姜粉1/4小勺、五香粉1小勺、水适量、植物油2大勺。酸菜洗净，挤去多余水分，切碎，葱切碎。肉馅加酱油，盐，姜粉，五香粉，1大勺水，搅拌至起胶，加入酸菜和葱，拌均，如果馅干，加适量水，最后加入植物油拌均即可。
3、做法三。食材：猪肉，酸菜丝700克，猪油、香油各50克，另备酱油、精盐、花椒面、碱面、葱花、姜末及味精各适量。猪肉剁成末，用猪油煸炒断生，加入酱油、精盐、味精炒匀，出锅晾凉后，再加入葱花、姜末、花椒面、香油及酸菜丝，拌匀即可。
猜你喜欢 秋冬季节吃什么水果好 适合秋冬吃的水果介绍 如何克服上台恐惧症 克服上台恐惧症的方法 奶油手机壳可以用吹风机吹吗 奶油胶手机壳能用吹风机吹吗 形容老人头脑清醒的句子 形容老人头脑清醒的句子说说 2022襄阳黄龙观景区十一优惠活动 襄阳春节免费景点 年糕和山药怎么炒好吃又简单 年糕和山药怎么炒好吃又简单窍门 2018年音乐《音乐乡悖论》BD中英双字幕