1、油适量，冷面（1张），洋葱10g。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量。
2、准备材料： 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，有专卖的地方。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层辣椒酱，加入适量白醋。
8、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层辣椒酱。取出切块食用。（当然也有撒芝麻的，这个看自己口味）
猜你喜欢 同是天涯邻若人什么意思 同是天涯邻若人是什么意思呢 支路的定义 干路和支路的定义 冰丝凉席与亚麻凉席哪个好 冰丝凉席好还是普通凉席好 黄山什么季节去最好 黄山什么季节去最好看 吹风机吹头发有辐射吗 吹风机吹头发有辐射吗女 天珠是什么材质 九眼天珠是什么材质 豆腐皮怎样炒好吃 具体炒豆腐的技巧是什么 秋葵晒干直接晒吗 秋葵可以晒干了吃吗?怎么晒? 山药豆小米粥 山药豆小米粥的做法 1024分辨率《不良英雄》HD国语中字