1、鳗鱼切去头尾，从肚皮处摊开铺在案板上，切段儿，用刀小心将中间的硬刺剔除，留下硬刺，用镊子拔细刺。
2、将六月鲜上海红烧酱油、味淋、桃屋烧烤酱、麦芽糖和白砂糖混合放入一只不粘小锅中，撒上姜丝，开小火搅拌，煮至所有材料融合，稍粘稠，制成酱汁。
3、用步骤2制好的1/2量酱汁，浇在生鳗肉及硬刺上，两面涂抹腌制30分钟。
4、平底锅中放少许食用油，油稍热后，放入腌好的鳗鱼，煎至两面上色，肉质紧缩即可。
5、把硬刺垫底，将鱼肉段码在上面，吃的时候，将剩下的1/2量酱汁稍加热，浇在烤好的鳗鱼上，最后撒上白芝麻即可，简单的蒲烧淡水鳗鱼就做好啦！
猜你喜欢 麦饭石不粘锅生锈了怎么处理 麦饭石的锅生锈了还能用么 虾仁炒年糕做法窍门 虾仁炒年糕做法窍门是什么 脐橙吃了有什么好处 脐橙吃了有什么好处和作用 西梅的皮可不可以吃 西梅的皮能不能吃 简单好做又好吃的晚餐 简单好做又好吃的晚餐食谱 炒小白菜的做法 平菇炒小白菜的做法 2013年喜剧《爱爱事》720p.HD国语中字 windows10打开游戏显示丢失d3dx9_37.dll