1、主料：猪肉馅200g，北豆腐150g。
2、调料：香葱末5g，蚝油12g，生抽5g，香油5g，鸡蛋1个，水20g，盐1g，白胡椒粉2g。
3、把猪肉馅和所有调料放一起。
4、把北豆腐捏碎继续搅匀。
5、如果不喜欢豆腥味的可以先把豆腐焯水再用。
6、锅里接水烧开，下丸子煮，加了这么多豆腐的丸子没法像纯肉的那样在虎口挤，挤不圆，挖一勺在掌心用勺子来回倒几下差不多就可以了，全部下完后中火再煮约5分钟。
7、先把丸子夹碗里，把汤里的浮沫给滤了一下。
8、煮熟后汤里加点盐就可以出锅了。
9、撒点香菜或香葱就可以上桌了。
猜你喜欢 可持续发展理论的基本内容和原则是什么 可持续发展理论的基本内容和原则介绍 美团外卖员提报卡餐商家几天能收到 美团外卖卡餐上报 冬瓜皮能不能吃 冬瓜皮有什么作用呢 月经前期不能吃什么 月经前期不能吃什么菜 油桃一天吃几个 油桃一天吃几个不上火 如何做腐竹做法 腐竹的做法 西兰花怎么弄 西兰花怎么弄干净 南瓜月饼的做法 南瓜月饼的做法视频 1024分辨率《变形金刚3》BD中英双字