1、食材用料：

小黄鱼4条、盐3克、姜15克、蒜15克、葱20克、醋10克、老抽5克、料酒20克、白糖10克、鸡精5克、八角2个、油50克、生抽15克、水淀粉30克。

2、制作方法：

（1）葱切段，姜切片，蒜切块装盘备用，锅中倒油，放入小黄鱼，待一面金黄后翻面直至两面金黄，放入葱段、姜片、蒜块、八角，再倒入醋、料酒、老抽、生抽。

（2）再加入少量水，水开后加入盐、糖、鸡精，再炖煮10分钟，鱼盛出装盘，剩余汤中加入水淀粉，翻炒均匀，淋在鱼上，完成。

猜你喜欢
松果的寓意是什么 有关松果的寓意介绍
酸菜鱼块怎么做 做酸菜鱼块的教程
人生感悟致自己 人生感悟致自己图片
衣物上的油渍清洗不掉怎么办 衣服上的油渍洗不掉怎么办呢
烟台市区内哪里可以赏荷花 烟台市区内哪里可以赏荷花海
大闸蟹在常温下可以放几天 蒸熟的大闸蟹怎么吃
血脂高吃什么好 血脂高吃什么好的最快
泡打粉和小苏打的区别 双效泡打粉和小苏打的区别
三宝汤是哪三宝 三宝汤指的是哪三宝