蓝莓什么季节吃最好蓝莓什么时间吃效果最好

蓝莓是营养价值较高一种水果，味道干甜可口，深受人们的喜爱和欢迎，但很多人不知到蓝莓要怎么吃好，那么蓝莓什么季节吃最好？蓝莓什么时间吃效果最好？

夏季。

蓝莓是夏季的当季水果，这个季节的蓝莓受到了充足的光照和水分，蓝莓的营养成分含量叫其他季节多，糖分也充足，吃起来味道香甜可口，营养价值较高，其次，夏季是蓝莓大量上市的季节，这个时候蓝莓的价格较实惠，所以夏季是吃蓝莓的最佳季节。

没有明确的时间限制，但不宜空腹食用。

蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、花青素、纤维素以及多种矿物质营养元素，营养价值很高，适量食用对人体健康有帮助，并无明确定时间限制，但由于蓝莓酸性较强还具有一定利尿功能，空腹食用可能会刺激人体肠胃粘膜或者导致便秘、便溏等现象，不利于人体身体健康，因此蓝莓虽然没有明确的时间限制，但最好不要空腹食用。

200-300克即可。

虽然蓝莓营养价值较高，适量食用对人体健康有好处，但是蓝莓偏凉，过量食用可能会加重人体体内寒气，从而加重人体胃肠道负担，导致腹泻、腹痛、便溏等不适症状的发生，对人体健康造成威胁，所以一般建议蓝莓一天食用200-300克左右为宜。

蓝莓中含有大量的花青素，而花青素可以促进人体视网膜细胞中视紫线的再生成，可在一定程度上帮助预防近视以及眼球视网膜剥离，达到一定保护视力的功效。

天然蓝莓中的花青素具有良好的抗氧化作用，适量食用可以提高人体细胞的抗氧话能力，其次蓝莓含有大量维生素，而维生素可以防止人体衰老，为人体提供所需能量，因此蓝莓具有一定抗氧化、防衰老的作用。

蓝莓含有大量的钾元素，而钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，其次，蓝莓是一类高纤维水果，适量食用可增强人体对疾病的抵抗力，具有一定增强免疫力的作用。

材料：蓝莓、麦芽糖、砂糖、柠檬。

做法：

1、把蓝莓、柠檬洗净。

2、柠檬榨成汁备用。

3、然后把蓝莓放入锅中加水加柠檬汁熬制至粘稠。

4、然后将麦芽糖放进锅里不停搅拌至融化。

5、之后加入适量砂糖，继续煮至酱汁呈浓稠状即可。

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