1、原料：土豆1个，豆角200克。

2、辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。

3、豆角洗净择好，折成段；土豆洗净去皮切块；五花肉洗净切块；葱切段，姜切块。

4、锅里放油，烧热（不能等到冒烟），放葱姜炝锅，放肉炒香。

5、放豆角翻炒（最好多炒一会，豆角的皮有变化即可），倒酱油（适量）。

6、加土豆继续翻炒，加鸡精，等到豆角、土豆都沾过油，颜色明亮后加盐，稍微翻炒下加水，即将没过菜即可。

7、中火炖到土豆豆角软烂即可出锅！

猜你喜欢
油烟机网怎样清洗干净 油烟机网清洗小技巧
生姜放冰箱冷冻保存吗 生姜能放在冰箱冷藏吗
电动牙刷充电多久 飞利浦电动牙刷充电多久
石家庄动物园中秋节开放吗？ 石家庄动物园春节期间开放吗
血蛤怎么保存 保存方法如下
柚子红茶功效与作用 柚子泡水了还寒吗
吃了大蒜能吃蜂蜜吗 蜂蜜吃了可以吃大蒜吗
花胶乌鸡汤喝了会上火吗 花胶乌鸡汤喝了会上火吗
草莓酱太甜了怎么补救 草莓酱太甜了怎么办
糯米粉炒多久才熟 糯米粉炒多久才算熟