1、主料：芋头，花生，盐，胡椒粉，粘米粉，糯米粉适量。

2、芋头切丝，用盐，胡椒粉拌匀，花生泡水备用芋头花生糕的做法图解22/5.加入粘米粉和糯米粉，比加水拌匀看手感，太稀可加点粉，拌至粘稠。

3、拌入花生，均匀后放进锡箔里压实。

4、上火蒸35-40分钟。

5、摊凉放入冰箱，想吃的时候拿出切薄片煎至两面微黄即可。

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