砂锅排骨 怎么做砂锅排骨

1、主料:排骨350克,白菜1/4棵,北豆腐1块。

2、配料:姜3片调,料盐2茶匙。

3、排骨冲洗干净,放入沸水中氽烫一两分钟即捞出,去除血末。

4、白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。

5、把排骨放入砂锅中,接足量水(约1公斤)没过排骨,以中火烧开后,一定要保持沸腾状态再烧20分钟,这样汤色会比较奶白。汤变白后,再转小火慢炖约45~60分钟。

6、放入盐调味,倒入豆腐继续小火炖约15分钟。

7、把白菜和粉丝也放入锅中,再炖约5~8分钟即可关火食用。

猜你喜欢
暗绿绣眼鸟寿命 平均寿命约15年
怎么练臀 健身房里怎样练出翘臀来?
tc版是什么意思 tc版是什么意思啊 电影
为什么打铁花烫不到人 打铁花溅人身上烫不烫
临时身份证可以在异地办理吗 第一次办临时身份证可以在异地办理吗
紫水晶手链多少颗合适 紫水晶手链怎么选
林蛙油的功效与作用
2019年《速度与激情:特别行动》BD中英双字幕

很赞哦! ()