柠檬水不仅是健康的饮品，其功效也很丰富。
富含维生素C
维生素C能够促进伤口愈合，可抑制体内炎症的发生，有助于提高人体免疫力；维生素C有助于促进氨基酸合成胶原，能够抵抗皮肤老化。
有助于控制体重
柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，可以增强饱腹感、控制食欲，防止过量饮食。
促进消化
柠檬水可以增强胃液的分泌，促进消化和排便，清理肠道；柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
降低尿酸
有助于净化尿道、降低尿液酸度。柠檬水具有利尿作用，有助净化机体，促进毒素排出体内；此外，柠檬水中的钾、钙等离子可与酸根离子结合，能够降低尿液酸性，有利于人体健康。
改善血液循环
柠檬水中还含有维生素P，可增强毛细血管的弹性，改善血液循环。
养肝排毒
柠檬水可以通过促进胆汁生成，起到净化肝脏的作用。
促进清新口气
柠檬水具有一定的杀菌作用，可以杀死口腔中部分有害细菌，使人们保持口气清新。
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