1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切成片状。用盐稍腌出水后用水洗净，锅内烧开水,放入苦瓜稍焯水，捞起苦瓜,用冷水冲凉。蒜洗净，切末。
2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒片刻，放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
猜你喜欢 铁生锈是物理变化还是化学变化 铁生锈是物理变化还是化学变化,并简要说明判断的理由 新鲜竹笋怎么做泡椒笋 鲜竹笋怎么样做泡笋 柏霖名字含义 柏霖名字含义是什么 经纪人和助理的区别 经纪人是干什么的跟助理一样吗 新鲜百花鱼肚如何做 美味的新鲜百花鱼肚如何做 章鱼足怎么做好吃 章鱼足的做法 不能与芋头一起吃的9种食物 芋头吃多了会湿气重吗 小龙虾肉不紧是什么原因 小龙虾肉质不紧是什么原因 豌豆苗有毒吗 豌豆苗有毒吗会致癌吗