吃龙眼能喝酒吗吃龙眼能喝多少酒

龙眼又称为桂圆，含有丰富的维生素A、维生素B等，是生活中常见的水果，那么吃龙眼能喝酒吗？

能少量喝。

龙眼性温、味甘，含有糖类、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，而酒类饮品中主要含水分及酒精，和龙眼中含有的成分不冲突，因此吃龙眼的时候能喝酒。但要注意，龙眼是热性水果，若吃完龙眼过量饮酒，会加重酒劲，很容易导致身体不适。

30~50克为宜。

如果吃完龙眼后喝酒，建议用量为30~50克，以免引起肠胃不适等。适量饮酒能促进新陈代谢，还能散寒、舒筋、活血等，但过量饮酒会刺激胃黏膜，还会加重肝脏、肾脏的负担，对血压、血脂等也有较大影响，长期过量饮酒还可能导致记忆力下降、视力模糊等。

8~10粒为宜。

龙眼中含有丰富的蛋白质、糖类物质及维生素，适量食用能补充多种营养物质，还能提供热能，但龙眼性温、味甘，过量食用会加重体内燥热之气，而且龙眼是含糖量较高的水果，吃多了会刺激胃酸分泌，易引起肠胃不适，还可能导致血糖上升。

可以泡酒。

龙眼中含多种营养物质，能滋补、温热身体，是营养价值很高的一种水果，用龙眼泡酒，可以借助酒的宣发之力，发挥更大的营养价值。而且龙眼中含蔗糖、葡萄糖等糖类物质，口味甘甜，因此龙眼酒的口感也比较好。

龙眼泡酒

材料

新鲜龙眼500克，米酒1000毫升。

做法

1、将新鲜龙眼洗净，沥干表面水分。

2、去掉果梗及果核。

3、然后放入玻璃酒瓶中，倒入米酒。

4、密封摇匀，期间每2-3天摇晃一次。

5、静置15-20天即可饮用。

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