1、大蒜洗净剁成蓉。

2、碗内放白糖。

3、倒入适量生抽。

4、放入蒜蓉。

5、再加入适量清水成碗汁。

6、茄子洗净备用。

7、茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。

8、香菜切段备用。

9、锅内入油，将茄子煎至两面金黄。

10、将碗汁中加入少量淀粉，拌匀。

11、倒入茄子中，快速翻炒一下。

12、出锅前洒入蒜蓉和香菜，装盘就好。

猜你喜欢
运动减肥的注意事项 运动减肥有什么需要注意的
剥香蕉的正确方法 剥香蕉的正确方法推荐
冬天洗澡需要每天用沐浴露吗 冬天洗澡能天天用沐浴露吗
微信怎么弄朋友圈泡泡 微信朋友圈那个泡泡视频怎么发
夏天怎样储存面粉不生虫 夏天怎样储存面粉不生虫呢
真心祝福前任幸福的话简短 真心祝福前任幸福的话简短暖心
昆明热雪奇迹防疫工作通知 昆明热雪奇迹防疫工作通知
咕咾肉的家常做法 咕咾肉的家常做法
吃什么对胆囊好 吃什么对胆囊好消化好
干鱼皮怎么泡发 干鱼皮怎么泡发视频