1、主料：低筋面粉80克、鸡蛋5个、细砂糖80克、淡奶油130克。

2、辅料：蔓越莓干30克。

3、做法：

（1）准备材料：

（2）盆中加入淡奶油、20克细砂糖和5个蛋黄。

（3）用手动打蛋器搅打均匀。

（4）筛入低筋面粉。

（5）切拌均匀。

（6）蛋白中分三次加入细砂糖进行打发。

（7）打发至提起打蛋器蛋白霜呈弯勾状。

（8）取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中。

（9）翻拌均匀。

（10）倒入蛋白盆中。

（11）再次翻拌均匀。

（12）加入蔓越莓。

（13）搅拌均匀。

（14）倒入学厨中空蛋糕模具中。

（15）放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管120度，下管150度，时间为50分钟。

（16）烘烤结束后取出倒扣。

猜你喜欢
啤酒放冰箱怎么冰镇 啤酒怎么保存时间长
豹子的寓意是什么 豹子有什么寓意
有效沟通的6个基本要素 有效沟通的八大要素PPT
后妈有案底对我有影响吗 后妈有案底对我有影响吗怎么办
无锡惠山区全民健身中心乒乓球、羽毛球场馆收费标准
八月瓜能减肥吗 八月瓜热量
2013年动作《功夫侠》HD国语中字