1、猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。
2、白菜洗净,用料理机打碎,加少许盐腌制。胡萝卜清洗后加入料理机打碎。猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打至馅料粘稠。
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